新赢家重庆小面培训赢在当下,利达千秋新赢家私房面,传承自家二十余载技术更新,荣获重庆小面2015年度创新奖第一名,斩获重庆小面多项殊荣!全面融入新生代味蕾,承袭麻、辣、鲜、香,从品种味道乃至一双碗筷,至店面装修风格,无不完美呈现!一、培训内容:1.小面用香料识别,香料搭配2.小面用高汤配方及熬制3.秘制小面酱油加香处理4.小面用菜油加香料处理技术5.小面用香辣糊、油辣子制作6.传授小面「米线」的制作7.杂酱面「米线」的制作8.肥肠面「米线」的制作9.牛肉面「米线」的制作10.排骨面「米线」的制作11.凉面等的详细做法12.肥肠粉、酸辣粉的做法13.清汤抄手、红汤抄手、老麻抄手的做法二、包您学会重庆小面所有新核心技术,独立完成地道新赢家私房面全套制作技术!三、三大优势1.合作优势:口味独特,操作简单2.品牌优势:专业,诚信,高效,创新3.技术优势:老师一对一直接指导,量身定制,推陈出新四、三大特点1.操作简单,方便快捷,不需要专门厨师2.当地集中釆购原料,成本低3.对开店进行360度全方位扶持,让您开店无忧「店面选址,经营培训,厨房布局,店员服装」。五、学员文化水品不限,欢迎前来实体店参观考察,品尝味道,满意后再交费学习!六、课程为5天,5天分段教会以上所有技术!七、老师全程实体店一对一,手把手传授核心技术!八、学费:1999(提供免费简餐),中途没有任何费用九、宗旨:创新、突破、永不止步!十、创新—才能成为未来的赢家! !
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